Primavera

Précoce avec une parfaite teneur en matière sèche pour le transformation en frites, en purée et pour les plats cuits au four. La seule variété précoce voire très précoce dont la combinaison de longueur avec la teneur en matière sèche garantit une parfaite qualité de transformation.

Origine génétique Mondriaan x Felsina
Maturité Précoce à très précoce
Tubercule Oblong à oblong allongé, homogène
Couleur de peau Jaune
Couleur de chair Jaune pâle
Rendement Élevé à très élevé
Utilisation:
Catégorie Consommation et transformation (frites, purée, etc.)
Qualité culinaire Très bonne tenue à la cuisson. Groupe culinaire B
Noircissement après cuisson nul
Résistance:  
Mildiou - Feuillage 6
Mildiou - Tubercule 8
Gale commune 8
Enroulement 7
Virus A 8
Virus X 8
Virus Y 7
Sensibilité à la sécheresse 8
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